24 января 2016 / Алевтина Семенова

Яблочный пирог с вялеными вишнями под нежной йогуртовой заливкой

Вкусный пирог на творожном тесте, с яблоками и вяленой вишней, под нежной йогуртовой заливкой.

4,67/5
Голосов: 3
Яблочный пирог с вялеными вишнями под нежной йогуртовой заливкой
Рецепт яблочного пирога с вялеными вишнями под нежной йогуртовой заливкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сахар - 75 г в тесто, 75 г - для заливки
  • мука - 200 г
  • творог - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • крахмал - 1 ст. л.
  • соль - щепотка
  • масло сливочное - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • сок лимона - 4 ч. л.
  • яблоки - 6 шт.
  • вишня вяленая - 2 ст. л.
  • йогурт - 150 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смешиваем сливочное масло, сахар, творог и муку
К размягченному маслу добавить сахар, творог, муку с разрыхлителем, щепотку соли. Замесить тесто и выложить в холодильник на 20-25 минут. Яблоки вымыть, нарезать на половинки. Половину яблок нарезать дольками, половину яблок надрезать в виде гормошки (отложить в сторону).
Шаг 2
Тесто для пирога укладываем в форму
Тесто вынуть из холодильника, выложить в форму, оформив бортики.
Шаг 3
Раскладываем нарезанные яблоки и вяленую вишню
Разложить дольки яблок на тесте. Распределить вяленую вишню на яблоках.
Шаг 4
Сверху выкладываем надрезанные половинки яблок
Сверху выложить надрезанные в виде гармошки яблоки.
Шаг 5
Для заливки смешиваем йогурт, сахар, лимонный сок и яйца
Для заливки смешать йогурт, сахар, лимонный сок и яйца.
Шаг 6
Выливаем на начинку пирога йогуртовую заливку
Залить йогуртовой заливкой пирог.
Шаг 7
Выпекаем в духовке до готовности
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35 минут.
Шаг 8
Готовый яблочный пирог с вялеными вишнями под нежной йогуртовой заливкой подаем к столу
Остудить. Нарезать на порционные кусочки.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Технология
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Яблочный пирог в духовке сложно Яблочный пирог в духовке

Яблочный пирог, приготовленный в духовке, любят, наверное, все. Его аромат напрямую ассоциируется с ...

Быстрый яблочный пирог легко Быстрый яблочный пирог

Просто купите хорошее готовое тесто и приготовьте быстрый яблочный пирог по нашему рецепту, если ...

Йогуртовый торт с клубникой средне Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев