Главная
Рецепты
Пироги с вишней
Пирог с томлеными яблоками и вяленой вишней

26 сентября 2016 г.

Пирог с томлеными яблоками и вяленой вишней

Name: Пирог с томлеными яблоками и вяленой вишней
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 1
Ingredients: молоко 1 ст.; мука 3 ст.; соль 1 ч. л.; сахар 2 ст. л.; сливочное масло 3 ст. л.; дрожжи сухие 2 ч. л.; яблоки 800 г; вишня вяленая 1/3 ст.; сахар тростниковый 1/2 ст.; яичный желток 1 шт.; корица 1 ч. л.; имбирь 1 щепотка

Алевтина Семенова

26 сентября 2016 г.

*Готовим ароматный пирог с начинкой из томленых яблок и вяленой вишни* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Пирог с томлеными яблоками и вяленой вишней* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Рецепт пирога с томлеными яблоками и вяленой вишней* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Ароматный и вкусный пирог. Как приятно посидеть за чашечкой чая с таким вкусным домашним пирогом.

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

молоко 1 ст.

мука 3 ст.

соль 1 ч. л.

сахар 2 ст. л.

сливочное масло 3 ст. л.

дрожжи сухие 2 ч. л.

яблоки 800 г

вишня вяленая 1/3 ст.

сахар тростниковый 1/2 ст.

яичный желток 1 шт.

корица 1 ч. л.

имбирь 1 щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-молоко, мука, соль, сахар, сливочное масло и дрожжи. Включить режим тесто. Пока тесто готовится, займемся начинкой. Яблоки вымыть.

Шаг 2

Нарезать яблоки небольшими кусочками.

Шаг 3

Добавить коричневый сахар,перемешать. Поставить на медленный огонь и потомить в течение 30 мин.

Шаг 4

За 5 мин. до готовности добавить корицу, имбирь ,вяленую вишню. Начинку снять с огня, дать остыть.

Шаг 5

Тесто подошло. Тесто делим на 2 неравные части.

Шаг 6

Большую часть теста раскатать, выложить в круглую форму, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.

Шаг 7

Раскатать меньший кусок теста, выложить сверху на пирог (оставить часть теста для украшения),защипнуть края пирога. Из оставшегося теста вырезать яблоки,листочки и выложить сверху на пирог. Смазать взбитым желтком и посыпать сверху коричневым сахаром.

Шаг 8

Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течение 30 мин.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#яблоки #выпечка #пироги #вяленая вишня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

ГРУППА

Открытый пирог

Кажется, что открытый пирог – новый, да ещё и заморский тип пирога, потому и называем мы открытый пирог то киш, то тарт. Но стоит немного задуматься, и станет понятно, что наши родные ватрушки, ...

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...