Традиционные салаты
Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего ...
15 января 2016 /
Аня С
Свекольный салат с сыром и сухариками
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- свекла - 1 шт.
- плавленный сырок - 4 шт.
- клюква - 1 горсть
- сметана - 4 ст. л.
- белый хлеб - 4 шт. (или 1 пач. готовых сухариков)
- морковь - 1 шт.
- растительное масло - 1 ст. л.
- соль, специи, зелень - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Свеклу и морковь отварить до готовности и очистить.
Шаг 2
Свеклу и сырки измельчить до состояния пюре в блендере. Добавить сметану, перемешать.
Шаг 3
У хлеба срезать корки, нарезать брусочками, посыпать солью, специями, сбрызнуть маслом и подсушить в духовке 5 мин (при 200 градусах). Морковь нарезать по размеру сухариков.
Шаг 4
В глубокую салатницу выложить морковь, сухарики, свекольный сыр и клюкву, украсить зеленью. Аккуратно перемешать и дать настояться. Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Традиционные салаты
Салаты из свеклы
Из свеклы варят супы и борщи, тушат вместе с луком или морковью. Благодаря своим вкусовым качествам ...
Рецепты салатов
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
