Печенье медовое с грецким орехом

Name: Печенье медовое с грецким орехом
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 250 г муки; 1/2 ст. меда; 2 ст. л. сливочного масла комп. температуры; 1/2 ст. сметаны (жирных сливок); 1/4 ч. л. молотой корицы; 1/3 ч. л. соды; 1/3 ч. л. сока лимона; половинки грецких орехов, очищенных от перепонок

Елена Некрасова

18 ноября 2015 г.

*Печенье медовое с грецким орехом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Нежное ароматное печенье, сверху — тонкая корочка, внутри мягкое. Тесто очень хорошо держит форму.

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Порций: 6

Готовка: 25 мин

ВыпечкаДуховкаБлендерВыпеканиеАвторская кухняВстреча с друзьямиЗавтракПолдникДень рожденияМасленица

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

250 г муки

1/2 ст. меда

2 ст. л. сливочного масла комп. температуры

1/2 ст. сметаны (жирных сливок)

1/4 ч. л. молотой корицы

1/3 ч. л. соды

1/3 ч. л. сока лимона

половинки грецких орехов, очищенных от перепонок

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Масло с медом растереть добела, добавить сметану, корицу, соль, соду, сок лимона. Массу взбить и всыпав муку, замесить легкое воздушное тесто.

Шаг 2

Быстро выдавить тесто из кондитерского мешка через большую резную трубочку в виде кружочков-спиралей, в середину которых положить половину грецкого ореха.

Шаг 3

Выпекать при температуре 180°С около 10 минут до легкого зарумянивания. Дать остыть — поверхность должна слегка затвердеть. Подавать остывшими к чаю.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#мед #грецкие орехи #выпечка #масленица #печенье #завтрак #авторская кухня #полдник #Встреча с друзьями #выпекание #День рождения #блендер

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Выпечка с медом

Есть множество рецептов выпечки с медом – ароматной и мягкой. Но у такой выпечки есть еще одно прекрасное свойство – она долго хранится. Выпечка с медом - это не только кексы и коврижки, но и ...

ГРУППА

Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

ГРУППА

Торт медовик

Торт медовик – один из самых известных домашних тортов, его рецепты есть в каждой тетрадке для записи рецептов. Рецепты торта медовик можно разделить на две категории: те, в которых выпекаются ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Постное печенье на рассоле

Постное печенье на рассоле… Звучит немного странновато, однако на деле оно получается очень вкусным и рассыпчатым. Кроме того, такое тесто позволит пустить в дело то, что мы обычно безжалостно ...

РЕЦЕПТ

Постное домашнее печенье

Постное домашнее печенье, возможно, понравится вам настолько, что вы будете готовить его не только в тот или иной период года. Оно получается влажноватым, ароматным, с интересной текстурой и приятными ...