1. Главная
  2. Рецепты
  3. Бабушкин яблочный пирог
Ольга Володина
27 сентября 2015 г.

Бабушкин яблочный пирог

Ольга Володина
27 сентября 2015 г.

Готовим бабушкин яблочный пирог
Готовим бабушкин яблочный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Бабушкин яблочный пирог
Бабушкин яблочный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт бабушкиного яблочного пирога
Рецепт бабушкиного яблочного пирога (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим бабушкин яблочный пирог
Готовим бабушкин яблочный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Бабушкин яблочный пирог
Бабушкин яблочный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень вкусный пирог. Тесто получается достаточно тугое, но пропекается хорошо. Пробовала добавлять яйцо и муку, но оригинальный рецепт понравился больше.

Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 50 мин
Доп. время: 30 мин
ДуховкаВыпеканиеИзделие из теста: ВыпечкаВечеринка, фуршетДень рожденияДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
мука - 1 ст.
сода - 1 ч. л.
корица молотая - 1ч. л.
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 4 ст. л.
яблоки - 1 ст.
изюм - 0,5 ст.
орехи грецкие - 0,5 ст.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Просеять вместе муку, соду, корицу и соль.

Шаг 2

В миске взбить яйцо и сахар.

Шаг 3

Добавить масло, взбить.

Шаг 4

Соединить яично-сахарную смесь с мукой. Тесто получается крутое. Не поддавайтесь соблазну добавить жидкости, яиц или жиров, это изменит вкус пирога.

Шаг 5

Добавить в тесто мелко порезанные яблоки, изюм и орехи.

Шаг 6

Форму смазать, присыпать сухарями и выложить тесто, сверху разровнять мокрой ложкой. Диаметр формы - 20 см.

Шаг 7

Выпекать 40-50 минут, до сухой лучины. Приятного чаепития!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты
Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

2169 рецептов
Рецепты шарлотки
Рецепты шарлотки

Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в 19 веке рецепт шарлотки был переосмыслен известным поваром Антуатом Мари Каремом. Его версия ...

272 рецептов
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым ...

135 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Классический американский яблочный пирог
Классический американский яблочный пирог

Классический американский яблочный пирог — одна из тысячи вариаций на тему выпечки с этим замечательным фруктом, которая стала особенно популярна в мире после выхода в свет одноименной комедии о ...

2 ч
Слоеный яблочный пирог
Слоеный яблочный пирог

Ловите идею оригинального слоеного яблочного пирога с классической «решеткой» сверху! Делаем пирог на основе готового слоеного теста. Оно выручит нас в самых разнообразных ситуациях: когда вдруг ...

30 мин
Цветаевский яблочный пирог

РЕЦЕПТ

Цветаевский яблочный пирог

Своим названием это восхитительное лакомство сразу же наводит на мысль о Марине Цветаевой. Но цветаевский яблочный пирог готовила вовсе не великая поэтесса и даже не ее младшая сестра Анастасия. Хотя, ...

1 ч
Яблочный пирог в духовке
Яблочный пирог в духовке

Яблочный пирог, приготовленный в духовке, любят, наверное, все. Его аромат напрямую ассоциируется с домашним уютом, спокойствием и теплом. Летом, особенно в яблочный год, подобная выпечка готовится ...

2 ч 30 мин
Быстрый яблочный пирог
Быстрый яблочный пирог

Просто купите хорошее готовое тесто и приготовьте быстрый яблочный пирог по нашему рецепту, если близкие просят испечь что-нибудь вкусненькое, а времени и сил на приготовление теста нет. Между прочим, ...

35 мин
Вкусный яблочный пирог
Вкусный яблочный пирог

Готовится просто, выглядит эффектно, съедается мгновенно! Все это — о нашем вкусном яблочном пироге с яично-сметанной заливкой. Вроде ничего особенного, но одна «фишка» есть: способ ...

1 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Elena (гость)

23 декабря 2016 г.

Изумительный пирог. Пекла уже несколько раз, сохраняю все пропорции оригинального рецепта, только пеку двойную порцию (ну разве что сахара не добавляю в 2 раза больше - 1 ст. хватает и на двойную порцию). Вместо соды кладу разрыхлитель.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ