Name: Говядина в горчичном маринаде с банановым соусом
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ст. л. белого сухого вина; 0,5 ст. л. зелени петрушки; сметана – 200 г; мед; 0,25 лимона; 3 ст. л. готовой горчицы; Для бананового соуса:; сок и цедра 1 лимона; соль и перец по вкусу; 1 ч. л. молотого белого перца; 1 кг говядины; Для маринада:; 0,25 ч. л. порошка карри; 0,5 апельсина; 0,5 ст. л. зелени кинзы; банан среднего размера; 1 ч. л. горчицы