Главная
Рецепты
Пироги с грушами
Творожно-манная шарлотка с грушей

15 сентября 2015 г.

Творожно-манная шарлотка с грушей

Name: Творожно-манная шарлотка с грушей
Yield: 8
Ingredients: груши - 3 шт.; молоко - 600 мл; манная крупа - 100 г; сахар - 2 ст. л.; тростниковый сахар - 2-3 ст. л.; ванилин - 1,5 г; творог - 200 г; яйцо - 2 шт.; соль - щепотка

Алевтина Семенова

15 сентября 2015 г.

*Вкусная творожно-манная шарлотка с грушей* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Творожно-манная шарлотка с грушей* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Как приготовить творожно-манную шарлотку с грушей* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим творожно-манную шарлотку с грушей* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень вкусная выпечка с грушами. Тесто нежное и воздушное, так как сочетает в себе манную крупу и творог. А груши придают особый аромат и вкус.

Сложность: средне

Порций: 8

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеАвторская кухняВстреча с друзьямиЛанчОбедПолдник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

груши - 3 шт.

молоко - 600 мл

манная крупа - 100 г

сахар - 2 ст. л.

тростниковый сахар - 2-3 ст. л.

ванилин - 1,5 г

творог - 200 г

яйцо - 2 шт.

соль - щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вскипятить 600 мл молока, добавить сахар, манную крупу и сварить манную кашу.

Шаг 2

К манной каше добавить ванилин. Кашу немного остудить и добавить творог, хорошо растереть.

Шаг 3

Отделить белки от желтков, белки взбить. К творожно-манной смеси добавить яичные желтки, затем ввести взбитые белки и аккуратно перемешать.

Шаг 4

Груши вымыть, очистить и нарезать на тонкие дольки.

Шаг 5

2/3 творожного крема выложить в форму для запекания, сверху аккуратно выложить нарезанные дольки груш. Груши посыпать коричневым сахаром.

Шаг 6

На груши выложить посередине оставшийся крем в виде дорожки и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

Шаг 7

Нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#груша #творог #манная крупа #выпечка #шарлотка #пироги #обед #авторская кухня #полдник #Встреча с друзьями #выпекание #Ланч #шарлотка с грушей

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

ГРУППА

Выпечка с грушами

Не даваясь в подробности, все груши, которые можно купить на наших рынках и в магазина, делятся на мягкие и ароматные и крепкие, но почти без запаха. И те, и другие подходят для выпечки с грушами ...

ГРУППА

Рецепты шарлотки

Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в 19 веке рецепт шарлотки был переосмыслен известным поваром Антуатом Мари Каремом. Его версия ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Пирог шарлотка с абрикосами

Внесите разнообразие в период засилья яблочных пирогов, приготовьте шарлотку с абрикосами, благо их сейчас легко можно купить на рынке или даже в магазине шаговой доступности. Реализация же идеи не ...

РЕЦЕПТ

Шарлотка с вишней

Шарлотку с вишней готовят в разы реже, чем с яблоками. И очень зря, ведь она получается невероятно нежной, ароматной, с изысканной кислинкой. Тесто для такой шарлотки — очень простое: к традиционным ...