1. Главная
  2. Рецепты
  3. Грудка цыпленка на гриле.
koolbaca
07 сентября 2015 г.

Грудка цыпленка на гриле.

koolbaca
07 сентября 2015 г.

Грудка цыпленка на гриле
Грудка цыпленка на гриле (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Сочная, ароматная грудка цыпленка. Что может быть приятнее отведать на ужин с любимой?

Сложность: легко
Подготовка: 20 мин
Калории: 112.00 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 25 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
филе грудки цыпленка 0,7 кг
перец чили
лимонный сок
масло чесночное
перец черный молотый
тимьян
соль
чеснок
укроп
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Готовим составляющие, грудку промываем, обсушиваем.

Шаг 2

Смешиваем специи, масло, сок лимона. На грудке делаем небольшие надрезы. Маринуем грудку в теплом месте, в течение 10 минут в емкости накрытой пленкой.

Шаг 3

Гриль разогреваем до максимума, выкладываем грудку на гриль, обжариваем с каждой стороны до корочки.

Шаг 4

ВАЖНО! Не передержать грудку на гриле. показатель готовности это ЛЕГКАЯ пружинистая упругость мяса, выделение сока умеренно. Выкладываем грудку в емкость и накрываем крышкой. Даем постоять 5 минут.

Шаг 5

Грудку нарезаем поперек на кусочки, выкладываем на блюдо, поливаем соком выделившимся в емкости. Сервируем свежими овощами и зеленым салатом микс.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Курица гриль

На гриле можно готовить не только целую курицу, но и куриные крылышки, ножки, бедрышки, грудки. Перед приготовлением курицу маринуют 2-3 часа. Маринад может быть острый, сладковатый, пряный, ...

РЕЦЕПТ

Имбирный цыпленок на гриле

К такому цыпленку очень просто сделать вкусный ореховый соус. Возьмите готовую арахисовую пасту из банки (по вкусу – с кусочками орехов или без), добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и соевый соус, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ