3 сентября 2015 / Татьяна Ус

Шарлотка с сюрпризом

Осень -  это время кулинарных шедевров и новых экспериментов. Сегодня я хочу попробовать добавить в шарлотку что-то необычное и неизведанное.

4/5
Голосов: 1
Шарлотка с сюрпризом
Готовим шарлотку с сюрпризом
Рецепт шарлотки с сюрпризом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 4 яйца
  • 1,5 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 4 больших яблока
  • горсть черной смородины
  • плитка шоколада
  • щепотка пищевой соды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты для шарлотки
Отделяем белки от желтков и взбиваем их по-отдельности с половиной стакана сахара. Затем смешиваем, снова взбиваем. Добавляем муку и пищевую соду, перемешиваем. Яблоки очистить от кожуры, нарезать на кусочки. Плитку шоколада разломать на кусочки.
Шаг 2
Выкладываем смородину и яблоки в форму для выпекания шарлотки
В форму налить немного теста, выложить смородину и яблоки.
Шаг 3
Заливаем яблоки тестом для шарлотки
Снова немного теста и выложить шоколад. Сверху налить оставшееся тесто.
Шаг 4
Готовая шарлотка с сюрпризом
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на минут 35 или до сухой деревянной шпажки. Остудить и насладиться чудесном вкусом!
Полезный совет

Чтобы яблоки не прилипли к стенке формы, нужно постараться их не сыпать у краев.

Хозяйке на заметку

Яблоки лучше брать твердых сортов - таких, как антоновка.

Время подготовки
30 мин
Время готовки
35 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты с шоколадом Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, ...

Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Рецепты шарлотки Рецепты шарлотки

Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в ...

Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с ...

Вкусная шарлотка легко Вкусная шарлотка

Мало кто знает, почему всеми любимая вкусная шарлотка с яблоками называется именно так. На самом ...

Шарлотка с персиками средне Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками… Звучит невероятно привлекательно, но немного необычно. Хотя шарлотку в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев