25 августа 2015 / Ольга Володина

Повидло яблочно-грушевое

Это нежное повидло можно использовать как начинку для пирожков, для тостов.

Повидло яблочно-грушевое
Повидло яблочно-грушевое 2
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Яблоки-700 г (очищенных)
  • Груша-700 г (очищенных)
  • Сахар-песок-700 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Повидло яблочно-грушевое. Шаг 1
Груши промыть в воде, очистить шкурку, порезать дольками, удаляя сердцевину.
Шаг 2
Повидло яблочно-грушевое. Шаг 2
Уложить порезанную грушу во вставку мультиварки и готовить на режиме "на пару" 20 минут.
Шаг 3
Повидло яблочно-грушевое. Шаг 3
Пока готовится груша,почистить яблоки от шкурки (можно шкурку и оставить), порезать дольками, удаляя сердцевину.
Шаг 4
Повидло яблочно-грушевое. Шаг 4
Готовую грушу измельчить блендером до состояния однородного пюре, выложить в таз.
Шаг 5
Повидло яблочно-грушевое. Шаг 5
Пропаренные яблоки также измельчить блендером до состояния пюре, выложить к грушам.
Шаг 6
Повидло яблочно-грушевое. Шаг 6
Поставить таз на огонь, положить сахар и варить на слабом огне 30-40 минут, постоянно помешивая.
Шаг 7
Повидло яблочно-грушевое. Шаг 7
Повидло готово, если капля повидла не растекается на тарелке.
Шаг 8
Повидло яблочно-грушевое. Шаг 8
Горячим разложить повидло по банкам,закрутить крышками и укрыть до полного остывания. Приятного чаепития долгими зимними вечерами!
Полезный совет

Вес груш и яблок до очистки по 1500 грамм,примерно.Выход повидла-3 банки по 400 мл.

Время подготовки
1 ч
Время готовки
30 мин
Количество порций
30
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие ...

Рецепты из яблок Рецепты из яблок

Готовить блюда с яблоками – одно удовольствие: яблоки обогащают блюдо дополнительным вкусом ...

Варенье - рецепты Варенье - рецепты

Варенье считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев