23 августа 2015 / Татьяна Небландинка

Помидоры черри

Помидоры черри
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 л воды
  • 1 ст. л. с верхом соли
  • 2 ст. л. сахара
  • зонтик укропа или половина, можно порезать стебель с листьями
  • 1 веточка петрушки
  • половина небольшой головки лука или 2-3 зубчика чеснока
  • по листику смородины и/или вишни (не обязательно)
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • перец горошком - 5 шт.
  • перец душистый - 3 шт.
  • гвоздика - 1-2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
На дно чистой банки положить порезанные специи, заполнить банку помидорами черри, пересыпая оставшимися пряностями.
Шаг 2
Вскипятить воду и растворить в ней соль и сахар, залить ею помидоры черри в банке, накрыть крышкой.
Шаг 3
Поставить банки для стерилизации в кипящую воду на 3 минуты.
Шаг 4
Банку достать, снять крышку, быстро влить столового уксуса 9% (на 1 литровую банку 2 ч.л.).
Шаг 5
Укупорить банку винтовыми или жестяными крышками.
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Помидоры Помидоры

Помидоры и блюда из них в нашу жизнь вошли давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об ...

Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев