Name: Салат из огурцов
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: авторская
Ingredients: огурец свежий-3 шт.; мед жидкий-1 ст. л.; лимон-1/2 шт.; корица молотая- по вкусу

Салат из огурцов

Первый раз такой салат я пробовала в деревне,у знакомого пасечника.Там это называлось арбуз по-деревенски.

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурец свежий-3 шт.
мед жидкий-1 ст. л.
лимон-1/2 шт.
корица молотая- по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Огурцы помыть, снять шкурку овоще чисткой. И ей же нарезать огурцы на тонкие полоски.

Шаг 2

Добавить мед, сок лимона, все перемешать.

Шаг 3

Выложить в салатник, посыпать корицей. Вкус действительно напоминает арбуз, собенно весной, когда до арбузов еще далеко. Так же из этих ингредиентов получается отличный смузи!

Полезный совет

Готовить такой салат надо непосредственно перед подачей,так как огурцы дают очень обильный сок.