Name: Вишневые орешки или как приготовить быстро и просто полезные конфетки по-домашнему
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: авторская, вегетарианская
Ingredients: Вишня (или черешни) (8 шт.); Банан (1шт.); Фундук (8шт.); Семя белого льна (4 ст.л.); Кукурузные хлопья без сахара (4 ст.л.); Ваниль (щепотка)

Вишневые орешки или как приготовить быстро и просто полезные конфетки по-домашнему

Друзья, рецепт осилит даже ребенок! А удовольствие от вкуса получит даже самый привередливый гурман. Легко и полезно - что еще нужно для классного рецепта ? У меня ушло на все приготовление 10 минут времени. Правда потом еще пришлось силу воли проверять и ждать 20 минут, чтобы охладить конфетки в холодильнике. Уже потом я поняла, что десерт лучше с вечера готовить, конфетки за ночь отлично «схватятся» и станут еще вкуснее. А красивый шоколадный цвет конфетам придает не какао, а свежий банан, который через час после приготовления темнет.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня (или черешни) (8 шт.)
Банан (1шт.)
Фундук (8шт.)
Семя белого льна (4 ст.л.)
Кукурузные хлопья без сахара (4 ст.л.)
Ваниль (щепотка)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вилкой (не блендером) разминаем банан.

Шаг 2

Хлопья выкладываем в целлофановый пакет и мнем в ладошках в мелкую крошку.

Шаг 3

Смешиваем банан + семя льна + кукурузные хлопья без сахара.

Шаг 4

Вишню освобождаем от косточек и кладем внутрь фундук. Обваливаем вишню в банановой массе. Руки лучше смазать оливковым маслом или водой, чтобы «тесто» не прилипало.

Шаг 5

Убираем конфетки в холодильник. По желанию можно полить шоколадной глазурью, которую готовила, смешав какао и мед. Если хотите, чтобы сами конфетки были послаще, можно добавить к банановой массе столовую ложку меда (если, например, вишня кисловата). EnjoyYourMeal my Friends Charly DeMar with Love