Особенности рецепта: Капкейки с финиками Сладкая жизнь

Name: Капкейки с финиками Сладкая жизнь
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Финики – 220 г; Вода – 230 мл; Яйцо – 3 шт.; Масло сливочное – 70 г; Сахар – 3 ст.л.; Мука – 170 г; Разрыхлитель – на кончике ножа; Сливки – 200 мл; Сахарная пудра – 70 г; Фисташки – 50 г; Клубника свежая – 150 г; Голубика свежая – 70 г

✅ Сложность: Простые рецепты ✅ Калории: 241.00 ✅ Порций: 12 ✅ Готовка: 20 мин ✅ Доп. время: 20 мин ✅ Б/Ж/У: 8.00 г/25.00 г/65.00

Archdialog

18 апреля 2025 г.

Капкейки с финиками Сладкая жизнь

Archdialog

18 апреля 2025 г.

0Комментировать

*Капкейки с финиками Сладкая жизнь* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Вкусные капкейки с финиками Сладкая жизнь* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: Простые рецепты

Калории: 241.00 ккал/порция

Порций: 12

Готовка: 20 мин

Доп. время: 20 мин

Б/Ж/У: 8.00 г/25.00 г/65.00

БлендерДуховкаМиксерВыпеканиеАмериканская кухняВыпечкаДесертКапкейкиМаффиныВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство

Ингредиенты на 12 порций

Финики – 220 г

Вода – 230 мл

Яйцо – 3 шт.

Масло сливочное – 70 г

Сахар – 3 ст.л.

Мука – 170 г

Разрыхлитель – на кончике ножа

Сливки – 200 мл

Сахарная пудра – 70 г

Фисташки – 50 г

Клубника свежая – 150 г

Голубика свежая – 70 г

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Добавьте в финики 230 мл воды и пюрируйте массу в блендере.

Шаг 2

Смешайте сливочное масло, сахар и яйца. Перелейте в смесь пюре из фиников.

Шаг 3

В муку добавьте разрыхлитель и просейте её через сито.

Шаг 4

Соедините ингредиенты и разложите тесто по формам. Отправьте капкейки запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 21 минуту.

Шаг 5

Взбейте сливки с сахарной пудрой и выложите их на кексы с помощью кондитерского рукава. Украсьте десерт свежими ягодами и нарезанными фисташками.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Чтобы взбитые белки получились густыми и плотными, взбивайте их холодными с добавлением соли.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Добавьте в сливки немного сахарной пудры. Сахар закрепит сливочную пену, она не растечется и не опадет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливки #клубника #яйца #фисташки #голубика #маффины #выпечка #десерты #Встреча с друзьями #выпекание #детский праздник #капкейк #капкейки #День рождения #блендер #американская кухня #миксер

Похожие материалы

945 рецептов

84 рецептов

Рецепты блюд с финиками

203 рецептов

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь получать информационные и рекламные материалы

Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

ГРУППА

Капкейки

65 рецептов

РЕЦЕПТ

Домашние капкейки

Капкейки — вкусная и очень нарядная домашняя выпечка. Делюсь нашим самым любимым семейным рецептом.

40 мин

Кристина Новикова

СТАТЬЯ

Десерты из фиников: 10 рецептов для отчаянных сладкоежек

А вы любите финики? Если да, то, скорее всего, едите их в чистом виде. И это прекрасно! Но не использовать все потенциальные возможности фиников было бы непростительной ошибкой, поэтому мы подобрали 10 рецептов десертов с этими сухофруктами, достойных искреннего восхищения.