Рецепты в стиле Орсотен
Примите участие в конкурсе «Готовим легкие блюда в стиле «Орсотен® Слим»: ...
29 мая 2015 /
Lacoste
Салат с сырниками
Сырники вместо крутонов? А что... вкусно, сытно, полезно!
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог обезжиренный - 400 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр (твердый, пармезан) - 100 г.
- Соль - 0,5-1 ч. л. (без горки)
- Мука пшеничная - 5 ст. л. (без горки)
- Зелень укропа - небольшой пучок
- Масло оливковое (для жарения)
- Листья салата (любые) - по вкусу
- Помидор черри - по вкусу
- Горчица (зернистая) - 1 ч. л.
- Уксус винный белый - 0,5-1 ч. л.
- Сахар коричневый - 0,5 ч. л.
- Сок апельсиновый - по вкусу
- Масло оливковое (заправка салата) - 1-2 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Творог размять вилкой, добавить яйцо и перемешать.
Шаг 2
Всыпать муку.
Шаг 3
Добавить тертый сыр и измельченную зелень укропа.
Шаг 4
Все тщательно перемешать. При помощи двух чайных ложек выкладывать массу на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарить на маленьком огне в течение 2-3 минут с каждой стороны (до готовности).
Шаг 5
Листья салат порвать руками, выложить в салатник/тарелку, добавить половинки/четвертинки помидоров черри, сырники. Для заправки соединить оливковое масло с горчицей, коричневым сахаром, винным уксусом. Тщательно перемешать и довести до нужной консистенции, при помощи добавления апельсинового сока.
Заправить салат и подать к столу.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты в стиле Орсотен
Сырники
Сырники из творога готовить проще простого, нет никаких хитростей: смешать полкило творога, одно ...
Рецепты салатов
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Мне очень нравятся новые идеи.Сырники ещё больше.Поэтому я настоящие со сметаной.
