1. Главная
  2. Рецепты
  3. Летний зеленый суп с рукколой и мятой
Archdialog
06 июля 2020 г.

Летний зеленый суп с рукколой и мятой

Archdialog
06 июля 2020 г.

Легкий, вкусный и диетический суп для жаркого времени года и для тех, кто следит за своей фигурой.

Сложность: легко
Подготовка: 40 мин
Калории: 88.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Б/Ж/У: 16.00 г/45.00 г/38.00
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
огурец 1 шт.
авокадо 1 шт.
укроп 40 г
петрушка 40 г
мята 40 г
тархун 40 г
руккола 40 г
зеленый лук 40 г
чеснок 4 зубчика
перец чили 1 шт.
йогурт натуральный 450 мл
растительное масло 4 ст. л.
лед 240 г
соль, перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарежьте огурец и авокадо. Смешайте их с укропом, петрушкой, мятой и тархуном. Добавьте рукколу, мелко нарезанный зеленый лук, перец чили и чеснок.

Шаг 2

Введите натуральный йогурт, растительное масло и лед. Тщательно смешайте все ингредиенты с помощью блендера. Посолите и поперчите.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если хотите, чтобы блюдо было менее острым, очистите перец чили от семян.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

ГРУППА

Мята. Рецепты блюд со свежей мятой

Мята — одна из самых распространенных пряных трав, используемых в кулинарии. Вот лучшие рецепты со свежей мятой.

ГРУППА

Холодные супы

Жаркий день – самое время для холодного супа, который прекрасно утоляет жажду. Его делают на хлебном или свекольном квасе, отваре из фруктов и ягод, молочных продуктах – простокваше, сыворотке, кефире ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Летние рецепты с фото

Летние рецепты – легкие, свежие, «холодные». В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих рагу, ни сытных салатов. К тому же, лето – лучшая пора, чтобы порадовать себя свежими овощами, ...

РЕЦЕПТ

Зеленый суп

Если вы будете готовить этот зеленый суп, соблюдая все указания рецепта, то получите тот же насыщенный яркий цвет, что и на нашем фото. Честное слово, мы не обрабатывали его в фотошопе! Просто если ...

ПРОДУКТ

Мята: описание продукта, ккак выбирать и что приготовить

Мята в современной европейской кухне – одна из самых распространенных пряных трав. Первенство по ее использованию удерживают англичане, которые добавляют ее в сладкие и несладкие блюда, где ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ