6 июля 2020 / Archdialog

Летний зеленый суп с рукколой и мятой

Легкий, вкусный и диетический суп для жаркого времени года и для тех, кто следит за своей фигурой.

4,8/5
Голосов: 5
Летний зеленый суп с рукколой и мятой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • огурец 1 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • укроп 40 г
  • петрушка 40 г
  • мята 40 г
  • тархун 40 г
  • руккола 40 г
  • зеленый лук 40 г
  • чеснок 4 зубчика
  • перец чили 1 шт.
  • йогурт натуральный 450 мл
  • растительное масло 4 ст. л.
  • лед 240 г
  • соль, перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Летний зеленый суп с рукколой и мятой, шаг №1
Нарежьте огурец и авокадо. Смешайте их с укропом, петрушкой, мятой и тархуном. Добавьте рукколу, мелко нарезанный зеленый лук, перец чили и чеснок.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Летний зеленый суп с рукколой и мятой, шаг №2
Введите натуральный йогурт, растительное масло и лед. Тщательно смешайте все ингредиенты с помощью блендера. Посолите и поперчите.
Полезный совет

Если хотите, чтобы блюдо было менее острым, очистите перец чили от семян.

Время подготовки
40 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Количество калорий
88 ккал
Белки
16 г
Жиры
45 г
Углеводы
38 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты супов Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и ...

Рецепты в стиле Орсотен Рецепты в стиле Орсотен

Примите участие в конкурсе «Готовим легкие блюда в стиле «Орсотен® Слим»: присылайте нам свои ...

Холодные супы Холодные супы

Жаркий день – самое время для холодного супа, который прекрасно утоляет жажду. Его делают на хлебном ...

Летние рецепты с фото Летние рецепты с фото

Летние рецепты – легкие, свежие, «холодные». В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев