1. Главная
  2. Рецепты
  3. Творожное печенье
Barb
11 апреля 2015 г.

Творожное печенье

Barb
11 апреля 2015 г.

Готовим творожное печенье
Готовим творожное печенье (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Творожное печенье
Творожное печенье (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт творожного печенья
Рецепт творожного печенья (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим творожное печенье
Готовим творожное печенье (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Творожное печенье
Творожное печенье (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Лепить зверюшек из теста - отличное семейное занятие! Веселое настроение и вкусное чаепитие обеспечено!

Сложность: легко
Подготовка: 20 мин
Порций: 6
Готовка: 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
творог - 100 г
масло сливочное - 70 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 2/3 стакана
цедра 1 лимона
ванилин
разрыхлитель - 2 ч.л.
ряженка - 50 мл
мука - 2-3 стакана
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Растираем творог с маслом и сахаром, добавляем яйцо, ряженку, цедру лимона, ванилин и вымешиваем до однородного состояния. После добавляем порциями муку с разрыхлителем и замешиваем гладкое, не очень тугое тесто.

Шаг 2

1 вариант: раскатываем тесто в пласт, предварительно посыпав корицей с сахаром и вырезаем фигурное печенье. Либо из кусочков теста, величиной с грецкий орех, делаем сочни и их выпекаем.

Шаг 3

2 вариант: формируем шарики большие и чуть меньше. И из них лепим зайцев и цыплят.

Шаг 4

Выпекать в разогретой духовке при температуре 190°C минут 7-10 (режим конвекции).

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Печень при выпечке увеличивается в размерах, это нужно учесть, когда выкладываете фигурки на лист.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Глазки у животных можно сделать из посыпки в виде конфетти! Во время выпечки эта посыпка не меняет своего внешнего вида.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

ГРУППА

Пасхальное печенье

Помимо неизменных куличей, на Пасху пекут всевозможное пасхальное печенье. В каждой стране есть свои традиционные рецепты. В Германии, например, пекут печенье в форме зайцев. Заяц в Германии – такой ...

ГРУППА

Пасхальные рецепты 2024

Православная Пасха в 2024 году будет отмечаться 16 апреля. Конечно, подготовка к празднованию начинается загодя: выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Творожное печенье

Основа творожного печенья – творог. Для выпечки творожного печенья подойдет творог любой жирности. В зависимости от жирности в рецепте будет меняться соотношение основных продуктов – муки, сливочного ...

РЕЦЕПТ

Творожное печенье с фото

Творожное печенье — выпечка незамысловатая, но при этом просто обреченная на успех. Благодаря творогу оно имеет оригинальную слоистую текстуру, которая сразу же добавляет блюду интриги. Прибавьте к ...

РЕЦЕПТ

Печенье из творога Треугольники

Печенье из творога Треугольники — очень просто и доступное по ингредиентам — нравится всем, кто его пробует. Да и с приготовлением этой выпечки легко справится даже начинающий кулинар! Зато в ...

РЕЦЕПТ

Творожное печенье на маргарине

Творожное печенье на маргарине можно готовить хоть каждый день, ведь оно бюджетное по ингредиентам и очень простое в исполнении. На такую выпечку найдутся силы даже вечером в будни, если близкие вдруг ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ