Пасхальное печенье
Ни одно праздничное пасхальное застолье не обходится без домашней выпечки и сладостей. Помимо ...
11 апреля 2015 /
Barb
Творожное печенье
Лепить зверюшек из теста - отличное семейное занятие! Веселое настроение и вкусное чаепитие обеспечено!
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- творог - 100 г
- масло сливочное - 70 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- цедра 1 лимона
- ванилин
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- ряженка - 50 мл
- мука - 2-3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Растираем творог с маслом и сахаром, добавляем яйцо, ряженку, цедру лимона, ванилин и вымешиваем до однородного состояния.
После добавляем порциями муку с разрыхлителем и замешиваем гладкое, не очень тугое тесто.
Шаг 2
1 вариант: раскатываем тесто в пласт, предварительно посыпав корицей с сахаром и вырезаем фигурное печенье.
Либо из кусочков теста, величиной с грецкий орех, делаем сочни и их выпекаем.
Шаг 3
2 вариант: формируем шарики большие и чуть меньше. И из них лепим зайцев и цыплят.
Шаг 4
Выпекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов минут 7-10 (режим конвекции).
Полезный совет
Глазки у животных можно сделать из посыпки в виде конфетти! Во время выпечки эта посыпка не меняет своего внешнего вида.
Хозяйке на заметку
Печень при выпечке увеличивается в размерах, это нужно учесть, когда выкладываете фигурки на лист.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пасхальное печенье
Пасхальные рецепты 2019
Пасха в 2019 году будет отмечаться 28 апреля. Еще до начала праздника выбирают пасхальные рецепты и ...
Печенье
Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
0шиблась! Хотела указать 0,5 см или 5 мм.
Дарья, примерно 0,5 мм.
Скажите, пожалуйста, какой толщины пласт раскатывать?
Попробовал! Реально очень вкусно!!!!!
