Алексей Карпов
Новичок89.00
Шеф-консультант журнала"Гастрономъ" и всегда желающий помочь в приготовление вкусной еды.

Публикации пользователя

15 мин

РЕЦЕПТ

Тальятелле с сосисками из телятины

Всем понравилось!

15 мин

РЕЦЕПТ

Рисовая лапша с овощами и сосисками

Достаточно оригинально!

20 мин

РЕЦЕПТ

Спагетти с колбасками в томатном соусе

Достаточно интересно!

20 мин

РЕЦЕПТ

Чёрная треска с запечёнными овощами

Вместо чёрной трески вы всегда можно использовать обычную, классическую. Блюдо от этого не станет менее вкусным, только станет чуть-чуть более привычным.

40 мин

РЕЦЕПТ

Запеканка с брокколи и цветной капустой

Если вы всегда спешите, но хотите корить близких домашней едой, заведите за правило хранить в морозильнике свежезамороженные овощи. Например, по паре пакетов с брокколи и цветной капустой. Из этих овощей можно быстро приготовить и суп-пюре, и гарнир, и эту вкусную запеканку.

25 мин

РЕЦЕПТ

Кофейный бисквит

С приготовлением кофейного бисквита по этому рецепту справится даже не слишком опытный кулинар, ведь мы расписали процесс максимально подробно. Одним из главных секретов успеха смело можно назвать свежесть яиц: такие обеспечат тесту особенную нежность и пышность. Что касается сахара, то, конечно же, мелкий будет быстрее «растворяться» при взбивании. Наконец, помните, что соединение яичной массы с мукой должно быть деликатным и быстрым: тогда в тесте сохранятся воздушные пузырьки, и кофейный бисквит получится просто идеально!

30 мин

РЕЦЕПТ

Мясные тефтельки с мацареллой в томатном соусе

По-настоящему прекрасное домашнее блюдо. Можно приготовить тефтельки заранее, заморозив их сырыми или уже приготовленными. А потом буквально 10-15 минут на приготовление пасты и соуса, и зовите всю семью или компанию друзей за стол.

30 мин

РЕЦЕПТ

Клубничный суп с сырно-сливочным кремом

Фантазия на тему - Лето!

10 мин

РЕЦЕПТ

Креветки в томатном соусе с кинзой

Креветки - это всегда вкусно! А в томатном соусе, тем более!

25 мин

РЕЦЕПТ

Рисовая каша с голубикой

Отлично на завтрак!

15 мин

РЕЦЕПТ

Классическая полента с беконом и свежим тимьяном

Кашу готовят только для завтрака?! Это смотря какую. Из кукурузной крупы, например, кашу можно сварить и для обеда, и для ужина. Конечно, и начать с неё день хорошо - особенно, если день предстоит насыщенный активной трудовой деятельностью.

15 мин

РЕЦЕПТ

Итальянская закуска

Этой закуской, точно можно удивить.

РЕЦЕПТ

Паста с постным соусом песто

Даже если пришло время поста, но вы очень любите соус песто, то не нужно отказывать себе в удовольствии им полакомиться. Всегда можно приготовить его и в постном варианте!

15 мин

РЕЦЕПТ

Паста с помидорами черри и луком-шалот

Очень вкусное и сытное блюдо в пост!

35 мин

РЕЦЕПТ

Тайский суп Карри с морепродуктами

Суп, которым можно поразить друзей и не только!

15 мин
20 мин

РЕЦЕПТ

Форель с овощами с устричным соусом

Если вам нужно быстро приготовить ужин, лучший выбор - рыба. Вам понадобится всего полчаса, чтобы это легкое и полезное блюдо оказалось на вашем столе. И пусть вас не смущает устричный соус, он продается в супермаркетах в отделе азиатских товаров.

20 мин