Постные рецепты, постный стол
Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные ...
Чука салат с постным ореховым соусом.
Простое, легкое блюдо не требующее сноровки в готовки.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- чука салат 180г
- лимон 1шт.
- миндаль резаный 30г
- орех грецкий 30г
- масло растительное 60г
- соль
- сахар
- горчица 10г
- кунжут 5г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для соуса измельчить в блендере орехи, добавить растительное масло, горчицу, немного сока лимона, посолить и взбить блендером. Выложить салат чука в тарелку, посыпьте жареным кунжутом, украсьте лимоном. Приятного аппетита.
Полезный совет
В магазинах этот салат должен быть в заморозке, этот температурный режим не влияет на полезные свойства водорослей.
Хозяйке на заметку
Салат чука (или салат кайсо) содержит витамины А, В, D, E, K, минеральные вещества, аминокислоты, аскорбиновую кислоту, все это необходимо человеку для нормальной жизнедеятельности, особенно в зимний период времени.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постные рецепты, постный стол
Постные салаты
В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают ...
КОММЕНТАРИИ
В японской кухне есть ореховый соус-Гамодари.В ответ на Ваше замечание предлагаю прочитать рецепт до конца,там Вы увидите что чука салат он же кайсо салат.То что рецептов из водорослей Чука-Кайсо-Вакаме(одно и тоже) десятки всем известно,так вот этот базовый один из них.
В японской кухне не орехового соуса. Вы ппедлагаете добавить готовый салат в салат? Какой чука(китайский) салат? Их десятки. Из огурцов? С лапшой?