Салат с морковью по-восточному

Name: Салат с морковью по-восточному
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: морковь - 500 г; петрушка - 0,5 пучка; кинза - 3 веточки; оливки - 200 г; масло оливковое - 3 ст.л.; лимонный сок - 1 ст.л.; соль - по вкусу; перец красный молотый - по вкусу; тмин - шепотка

Лидия Д.

05 июля 2019 г.

*Как приготовить салат с морковью по-восточному* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Салат с морковью по-восточному* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим салат с морковью по-восточному* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Салат, приготовленный по этому рецепту, имеет яркий, насыщенный вкус. Подавать его на стол следует не сразу, а дать настояться часа 2-3

Сложность: легко

Подготовка: 15 мин

Порций: 6

Готовка: 5 мин

СалатВаркаМарокканская кухняЛанчОбедПолдникУжинВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

морковь - 500 г

петрушка - 0,5 пучка

кинза - 3 веточки

оливки - 200 г

масло оливковое - 3 ст.л.

лимонный сок - 1 ст.л.

соль - по вкусу

перец красный молотый - по вкусу

тмин - шепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Морковь почистить, порезать крупной соломкой. Отварить в кипящей подсоленной воде 3 мин. Воду сразу слить и обдать морковь холодной водой, чтобы остановить процесс варки.

Шаг 2

Кинзу и петрушку измельчить, смешать с морковью.

Шаг 3

Оливки порезать на 3 части. Смешать с зеленью и морковью. Посолить, поперчить, добавить тмин и заправку из масла и лимонного сока. Перемешать. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#петрушка #морковь #кинза #салаты #варка #ужин #обед #полдник #Ланч #постные рецепты #вегетарианские рецепты #марокканская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Петрушка: рецепты

Петрушка — одна из главных трав нашей кухни, да и европейской тоже.

ГРУППА

Постные салаты

В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают для себя верующие православные. Во время постов православные верующие отказываются от ...

ГРУППА

Блюда с морковью

Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится долго, можно выжать сок, съесть сырой, а можно приготовить тысячи разных блюд! Эти качества делают ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...