Шаг 1
Смешать яйцо, сахар и ванильный сахар. Добавить масло комнатной температуры (или растопленное). Перемешать. Добавить муку, соду и какао.
Шаг 2
Из полученного теста слепить небольшие шарики и выложить их на противень. Положить сверху конфеты M&M's.
Шаг 3
Выпекать 10-15 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, чтобы схватились края печенья (центр будет выглядеть недопеченным - это нормально).
Шаг 4
Вытащить печенье и дать ему время остыть.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Смочить руки холодной водой перед тем, как начнете лепить, тогда тесто не будет прилипать к рукам. P.S. выпекать не более 15 минут!
Постное домашнее печенье, возможно, понравится вам настолько, что вы будете готовить его не только в тот или иной период года. Оно получается влажноватым, ароматным, с интересной текстурой и приятными вкусовыми акцентами (шоколад, морская соль, изюм или клюква). Только, пожалуйста, не торопитесь в процессе изготовления миндального масла в самом начале: он должен занять не менее 15 минут, иначе паста будет слишком сухой. Постное домашнее печенье, разумеется, могут взять на заметку вегетарианцы и веганы, ведь в его составе нет ингредиентов животного происхождения.
Пока нет комментариев