Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Вегетарианский салат из шпината с помидорами и авокадо
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г брынзы
- 225 г шпината
- авокадо
- уксуса – 1 ст. л.
- 125 г свежих шампиньонов
- масло оливковое – 2 ст.л.
- сахар – 1 ч.л.
- 125 г помидоров черри
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Шампиньоны тщательно промыть, нарезать пластинками. Шпинат промыть и нарезать. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать тонкими дольками. Помидоры разрезать пополам, брынзу нарезать кубиками.
2. Выложить все в салатницу и перемешать. Оливковое масло смешать с уксусом, добавить сахар и соль.
Тщательно перемешать и заправить салат.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты
КОММЕНТАРИИ
Я, например, не люблю сырые шампиньоны. Поэтому всегда жарю их. Получается вкусно.
А если жаренные положить?
шампиньоны сырыми едятся вполне :)
сырые грибы в салате???