22 июня 2007 / gastronom

Салат из шпината с помидорами и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 125 г свежих шампиньонов
  • 225 г шпината
  • 50 г ветчины холодного копчения
  • 1 шт авокадо
  • 125 г помидоров черри
  • 200 г брынзы
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. уксуса
  • 1 ч.л. сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Шампиньоны тщательно промыть, нарезать пластинками. Шпинат промыть и нарезать. Ветчину нарезать кубиками. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать тонкими дольками. Помидоры разрезать пополам, брынзу нарезать кубиками. Выложить все в салатницу и перемешать.
Шаг 2
Оливковое масло смешать с уксусом, добавить сахар и соль. Тщательно перемешать и заправить салат.
Кстати

Если не добавлять ветчину, то получится вегетарианский вариант салата.

Кстати

Компания «Белая Дача» все делает с любовью и заботится о вашем здоровье! В качестве замены вредному фаст-фуду «Белая Дача» выпустила полезные и вкусные снэки из дегидрированных овощей и фруктов. Тонко нарезанные свежие овощи и фрукты бережно высушиваются воздушными потоками в течение длительного времени, что сохраняет вкус и пользу плодов. Витамины даже зимой всегда под рукой!

Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Источник
"Гастрономъ"
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты из шпината Салаты из шпината

Шпинат хорош в первую очередь тем, что его практически не надо готовить. Шпинат нужно просто промыть ...

Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Салаты с авокадо Салаты с авокадо

Различные салаты с авокадо – лучший выбор для знакомства с этим замечательным фруктом. Совсем ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
paula 13 апреля 2010

в заправку я бы добавила лимонный сок, а не уксус. Совершенно другой привкус и аромат. А так, отличный салатик ))))