Рейтинг@Mail.ru

Домик из печенья

gastronom
06 декабря 2016 г.
0Комментировать
Домик из печенья
Домик из печенья
К рецепту
Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 1 ч
Доп. время: 20 мин
ОбедВыпечкаДесертНовогоднее менюНовый год
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
500 г плоского мягкого печенья (типа «Юбилейного»)
молоко (около 1 л) для размачивания печенья
Для крема
2 сладких ванильных сырка (по 100 г)
2 ст. л. какао-порошка
1 ст. л. сахарной пудры
175 г сливочного масла
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для крема-«цемента» просейте сахарную пудру с какао. Сырки протрите через сито. В сотейнике на слабом огне растопите масло, добавьте пудру с какао и сырки. Тщательно вымешайте. Затем снимите с огня и остудите.

Шаг 2

Печенье слегка смочите в теплом молоке. На блюдо выложите слой из 4 печений, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Смажьте их кремом и выложите второй слой на первый. Постройте таким образом 3–4 этажа.

Шаг 3

Оставшееся печенье уложите сверху на этажи в виде крыши под углом 90° в несколько слоев, промазывая их кремом. Обмажьте весь домик оставшимся кремом со всех сторон. Поместите в холодильник для застывания на 1–2 ч, украсьте по желанию и подавайте.

КСТАТИ

«Крышу» домика сверху можно полить белой глазурью, рецепт глазури смотрите в похожих рецептах

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Книги Гастронома: про сладкое
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пряничные зайцы
Пряничные зайцы

Что подарить друзьям на Новый год? Вот вам хороший совет: вместо банальных свечек и плюшевых игрушек приготовьте пряничных зайцев. Они превосходно подойдут для украшения праздничного стола и будут ...

1 ч 30 мин
Глазурь для торта
Глазурь для торта

Чтобы глазурь не ломалась, когда вы режете торт, можно, пока глазурь горячая, надрезать верхний корж на нужное количество кусков. Или просто резать торт ножом-пилочкой, нагревая его ...

7 мин
Пряничный домик

ГРУППА

Пряничный домик

Пряничные домики прочно ассоциируются с Рождеством, но можно сделать на Пасху пряничную хижину для кролика или домик для ведьмы на Хэллоуин, изменив украшение дома. Вырежьте детали домика либо из ...

19 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Полезный творожный домик из печенья с ягодами и фруктами для старшего сына

РЕЦЕПТ

Полезный творожный домик из печенья с ягодами и фруктами для старшего сына

Вот такое чудо я готовила своему старшему сыну, получился вкусный и полезный десерт! Сын был в восторге от героев мультфильма Микки Мауса и Минни.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ