Салат "Свежесть"
22 июня 2007 /
gastronom
Клубничный салат
Фруктовые салаты, как правило, считаются десертными. Это блюдо, несмотря на то что в его составе есть клубника, можно подавать в начале обеда. Все его компоненты возбуждают аппетит и оставляют приятное освежающее послевкусие.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 небольших огурца
- яблоко
- 200 г натурального йогурта
- 8 ягод клубники
- 0,5 маленького кабачка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Фруктовые салаты, как правило, считаются десертными. Это блюдо, несмотря на то что в его составе есть клубника, можно подавать в начале обеда. Все его компоненты возбуждают аппетит и оставляют приятное освежающее послевкусие.
1. Кабачок, яблоко, огурцы и клубнику вымыть, обсушить. Кабачок и огурцы нарезать крупными кубиками. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать такими же кубиками. Отложить 2 ягоды клубники, остальные разрезать пополам.
2. Отложенные ягоды размять толкушкой или вилкой, смешать с йогуртом.
Сложить все ингредиенты в миску, заправить йогуртом и перемешать.
Перед подачей украсить молодыми листиками клубники.
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
