Блюда с манго
Манго — отличный ингредиент для фруктовых салатов, оно прекрасно сочетается со многими ...
17 апреля 2014 /
Аня С
Салат из проросшей фасоли
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль (маш) -1 cтакан
- Стружка кокосовая — 1/3 стакана
- Огурец — 1/2 шт
- Сок лимонный (по вкусу)
- Манго — 1 шт
- Масло оливковое (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Кориандр (по вкусу)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Фасоль залейте холодной водой и оставьте на 30 мин. Откиньте фасоль на дуршлаг, затем оберните влажной салфеткой и оставьте на 2 дня, тщательно промывая каждые 12 часов., пока фасоль не прорастет.
Шаг 2
Огурец и манго нарежьте небольшими кусочками. Положите проростки в миску, добавьте перец, кокосовую стружку, огурец, манго, лимонный сок.
Шаг 3
Лук измельчите и обжарьте на оливковом масле. Добавьте его в салат, все перемешайте. Уберите в холодильник на 15 мин.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Попробуйте очень вкусный и полезный салат из проросшей фасоли маш.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда с манго
Постные салаты
В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают ...
Постные салаты с бобовыми
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
