салат Всем
17 апреля 2014 / Аня С

Салат из проросшей фасоли

5/5
Голосов: 1
Салат из проросшей фасоли
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Фасоль (маш) -1 cтакан
  • Стружка кокосовая — 1/3 стакана
  • Огурец — 1/2 шт
  • Сок лимонный (по вкусу)
  • Манго — 1 шт
  • Масло оливковое (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Кориандр (по вкусу)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Готовим фасоль
Фасоль залейте холодной водой и оставьте на 30 мин. Откиньте фасоль на дуршлаг, затем оберните влажной салфеткой и оставьте на 2 дня, тщательно промывая каждые 12 часов., пока фасоль не прорастет.
Шаг 2
Смешиваем фасоль, перец, кокосовую стружку, огурец, манго и лимонный сок
Огурец и манго нарежьте небольшими кусочками. Положите проростки в миску, добавьте перец, кокосовую стружку, огурец, манго, лимонный сок.
Шаг 3
Добавляем в салат обжаренный лук
Лук измельчите и обжарьте на оливковом масле. Добавьте его в салат, все перемешайте. Уберите в холодильник на 15 мин.
Шаг 4
Салат из проросшей фасоли готов к подаче
Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку

Попробуйте очень вкусный и полезный салат из проросшей фасоли маш.

Время готовки
2 ч 30 мин
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
строго
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

огурцы, манго, кокосовая стружка, маш,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда с манго Блюда с манго

Манго — отличный ингредиент для фруктовых салатов, оно прекрасно сочетается со многими фруктами ...

Постные салаты Постные салаты

В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев