Блюда из чечевицы
Из чечевицы варят супы, делают гарниры (нередко смешивая со злаками, например, с рисом — у них ...
Чечевица с шампиньонами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чечевица - 350 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Промойте чечевицу, залейте водой, чтобы вода покрывала чечевицу полностью, поставьте варить.
Шаг 2
Нарежьте шампиньоны, отварите их в кипящей воде 5 мин, затем обжарьте на растительном масле. Лук нарежьте, морковь натрите, затем обжарьте и смешайте с шампиньонами.
Шаг 3
Обжаренные лук, морковь, шампиньоны смешайте с чечевицей.
Шаг 4
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из чечевицы
Рецепты с шампиньонами
Шампиньон – самый распространенный в мире гриб. Каких блюд только из него не готовят — а все потому, ...
Салат из свежих шампиньонов
Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после ...
Перловка с шампиньонами
Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем ...
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке
Хочется чего-то необычного? Приготовьте шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке по ...
Маринованные шампиньоны
Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Замечательный рецепт! Достаточно легкий, не требует особых кулинарных умений (у меня получилось его повторить), вкусно, полезно, недорого. Спасибо автору за рецепт!