Гречка. Рецепты с гречкой
Самой популярное блюдо из гречки – гречневая каша. Рассыпчатая или вязкая, с молоком или на ...
30 ноября 2013 /
Светлана Помелина
Гречаники с мясом и базиликом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Сегодня на ужин"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 400 г свиного фарша
- 100 г отварной гречки
- 1 яйцо
- Растительное масло для жарки
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 3 веточки базилика
- Специи для фарша
- Соль по вкусу
- Кукурузная мука для панировки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Лук мелко порубить в блендере вместе с чесноком и базиликом.
Приготовить фарш. Для этого смешиваем все ингредиенты (кроме муки и масла) и как бы взбить при помощи погружного блендера.
Шаг 2
Сформировать длинные узкие котлетки, обвалять их в муке и жарить со всех сторон до красивой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гречка. Рецепты с гречкой
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
