Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе

21 октября 2013 / Ольга Яковлева

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г тальятелле
  • 50 г сливочного масла
  • 50 мл сливок 10% жирности
  • 5-8 тигровых креветок
  • 3 небольших помидора
  • соль и специи по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе. Шаг 1

Отварите тальятелле в подсоленной воде.

Шаг 2

Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе. Шаг 2

Для приготовления соуса нашинкуйте 3 помидора.

Шаг 3

Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе. Шаг 3

Растопите сливочное масло в сотейнике и томите в нем помидоры. Достаточно 2-3 минут.

Шаг 4

Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе. Шаг 4

Добавьте в сотейник сливки и томите 5 минут на небольшом огне.

Шаг 5

Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе. Шаг 5

Тальятелле промойте в холодной воде и обжарьте на оливковом масле.

Шаг 6

Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе. Шаг 6

Креветки выложите в сотейник и томите еще 3-5 минут.

Шаг 7

Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе. Шаг 7

Выкладывайте на блюдо тальятелле, а сверху соус с креветками. Приятного аппетита!

Время готовки

30 мин

Количество порций

2

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Тальятелле

Тальятелле

Тальятелле (tagliatelli) – один из самых распространённых видов яичной пасты. Родина ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
abananka 8 декабря 2013

Очень просто и со вкусом. Я добавила немного чили и вышло отлично!