Тальятелле
Тальятелле (tagliatelli) – один из самых распространённых видов яичной пасты. Родина ...
21 октября 2013 /
Ольга Яковлева
Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г тальятелле
- 50 г сливочного масла
- 50 мл сливок 10% жирности
- 5-8 тигровых креветок
- 3 небольших помидора
- соль и специи по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Отварите тальятелле в подсоленной воде.
Шаг 2
Для приготовления соуса нашинкуйте 3 помидора.
Шаг 3
Растопите сливочное масло в сотейнике и томите в нем помидоры. Достаточно 2-3 минут.
Шаг 4
Добавьте в сотейник сливки и томите 5 минут на небольшом огне.
Шаг 5
Тальятелле промойте в холодной воде и обжарьте на оливковом масле.
Шаг 6
Креветки выложите в сотейник и томите еще 3-5 минут.
Шаг 7
Выкладывайте на блюдо тальятелле, а сверху соус с креветками.
Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тальятелле
Что приготовить на ужин из морепродуктов
Придумать, что приготовить на ужин из морепродуктов, вовсе не сложно. Если у вас в морозильнике есть ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Очень просто и со вкусом. Я добавила немного чили и вышло отлично!
