Шашлычки с креветками, цукини и черри
Эти шашлычки - своего рода игра в настоящие загородные шашлыки. Только в более лёгком исполнении - дома и из креветок. Такая игра точно понравиться детям. Они с удовольствием съедят пару таких шашлыков, а потом ещё будут просить повторить "домашний пикник".
Шаг 1
Деревянные шпажки замочить в воде на 10-15 минут.
Шаг 2
Креветки очистить, разрезать вдоль и удалить кишечную вену. Овощи помыть. Цукини порезать кружками толщиной 1 см.
Шаг 3
На шпажки нанизывать по две креветки, два ломтика цукини и два помидора.
Шаг 4
Приготовить маринад. В ступке растереть чеснок, розмарин и орегано. Добавить оливковое масло, соль и перец. Нанести смесь на креветки и овощи.
Шаг 5
Сковороду гриль разогреть, выложить порцию шашлычков и на среднем огне обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны. Во время жарки периодически смазывать маринадом. Подавать горячими.
«Что приготовить на ужин?» — этот вопрос мы задаем себе практически каждый день. Чтобы этот вопрос не заставал врасплох, мы собрали целую коллекцию рецептов для ужинов в разных прилагаемых ...
Пока нет комментариев