6 мая 2013 / gastronom

Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке

Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Филе индейки - 1 кг
  • Смесь белого длиннозерного и черного дикого риса - 2 стакана
  • Черешки сельдерея - 2 шт.
  • Большая луковица - 1 шт.
  • Измельченный тархун - 1 ст. л.
  • Базовый овощной бульон - 2 стакана
  • Белое сухое вино - 2 стакана
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке. Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке. Шаг 2
В миске смешать рис, 1 стакан бульона и вино. Оставить на 30 мин. Сельдерей вымыть, лук очистить. Измельчить овощи. Индейку нарезать кубиками со стороной 2 см. В мультиварке в режиме «Мультиповар» при 150°С, вскипятить оставшийся бульон, добавить индейку, сельдерей, лук и тархун, посолить, поперчить. Готовить 10 мин.
Шаг 3
Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке. Шаг 3
Переложить в мультиварку рис, закрыть крышку и готовить в режиме «Запекание» 35 мин.
Шаг 4
Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке. Шаг 4
Филе индейки с диким рисом и тархуном готово.
Кстати

«Индилайт» — самая популярная индейка в России, универсальное мясо для праздничного меню. Индейка сочетает в себе достоинства красного и белого мяса: оно гиппоаллергенное, легкое, богато витаминами и микроэлементами, несложно готовится в домашних условиях.
Ассортимент «Индилайт» содержит более 400 продуктов из индейки: свежее мясо, полуфабрикаты, субпродукты и маринады в натуральных специях и травах. Для новогоднего стола подойдут ароматные деликатесы от «Индилайт» — колбасы и ветчины из индейки.
Продукцию бренда можно купить в ведущих торговых сетях по всей стране от Калининграда до Владивостока.

Время готовки
1 ч 30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Устройство
Источник
Polaris
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из индейки с фото Блюда из индейки с фото

Мясо индейки вкусное и полезное. Для праздничных случаев и торжеств индейку запекают целиком в ...

Рецепты для мультиварки Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев