Рейтинг@Mail.ru
gastronom
09 августа 2025 г.

Запеканка с сосисками и яблоками

gastronom
09 августа 2025 г.
6Комментировать
Запеканка с сосисками и яблоками
Запеканка с сосисками и яблоками
К рецепту
Сложность: Простые рецепты
Калории: 267.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 10.00 г/22.00 г/7.00
ЗапеканиеОбедВторое блюдоЗапеканкаОсновное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
400 г тыквы
2 яйца
50 г российского сыра
50 г копченого бекона
8 подкопченных сосисок
1 ст. л. растительного масла
2 яблока
соль, перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Тыкву очистить от кожуры и семян. Мякоть вымыть, нарезать большими кубиками, положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности, 7 мин. Отбросить на дуршлаг, дать остыть, затем измельчить в блендере в пюре. Сыр натереть на терке.

Шаг 2

Добавить в тыквенное пюре яйца, тертый сыр и взбить в однородную массу. Переложить в миску. При необходимости приправить солью и перцем.

Шаг 3

Бекон нарезать небольшими кусочками. Каждую сосиску разрезать пополам. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Каждую четвертинку разрезать пополам.

Шаг 4

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить бекон, 3 мин. Добавить сосиски и жарить до румяной корочки, 5 мин.

Шаг 5

Переложить бекон и сосиски вместе с выделившимся соком в форму для выпечки, добавить яблоки, перемешать.

Шаг 6

Влить тыквенное пюре и запечь в разогретой до 200°С духовке 20 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №5 (37) март 2008
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гороховый суп с сосисками
Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...

1 ч
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

1 ч
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Рецепты с сосисками
192 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Konstanta
Konstanta28 сентября 2018 г.

Хорошее блюдо. Приготовила бы его , только без бекона.

Сырная
Сырная7 ноября 2016 г.

Отличный рецепт! Красивый, простой, быстрый, недорогой, вкусный! даже гостям можно подать в таком виде банальные сосиски.

Администратор (гость)

16 октября 2013 г.

sagsus, этот рецепт Вы уже добавили в свою кулинарную книгу 07.10.2012 г. Второй раз записать в кулинарную книгу один и тот же рецепт невозможно. Посмотрите внимательно - он должен находится среди 440 рецептов в вашей кулинарной книге. С уважением, gastronom.ru.

sagsus15 октября 2013 г.

Почему данный рецепт не записывается в кулинарную книгу при всём моём желании?

Юлечка (гость)

13 января 2013 г.

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Гость (гость)

8 ноября 2012 г.

Очень вкусная получилась запеканка! Только я бы тыкву варила не до полной готовности. В процессе запекания с сосисками она "дошла" бы.

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ