10 августа 2012 / gastronom

Конвертики из лаваша с грушами и шоколадом

4,5/5
Голосов: 2
Конвертики из лаваша с грушами и шоколадом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1–1,5 больших листа тонкого лаваша
  • 4 очень спелые груши
  • 150 г молочного или темного шоколада
  • 50 мл жирных сливок
  • 70 г сливочного масла
  • сахарная пудра с ванилью
  • ванильное и/или шоколадное мороженое для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с грушами и шоколадом, шаг №1
Очистить груши и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с грушами и шоколадом, шаг №2
Шоколад со сливками растопить в микроволновой печи или на водяной бане. Растопить сливочное масло.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Конвертики из лаваша с грушами и шоколадом, шаг №3
Нарезать лаваш ножницами на квадраты со стороной 15 см. Каждый квадрат с одной стороны смазать сливочным маслом и слегка присыпать сахарной пудрой.
На один угол куска лаваша класть по 5–6 кусочков груши, поливать растопленным шоколадом, сворачивать как блинчик, подгибая открытые края.
Готовые рулетики обжарить над углями на застеленной фольгой решетке, 1 раз перевернув, по 1,5–2 мин. с каждой стороны. Подавать горячими.
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Источник
"Коллекция рецептов"
№09 (137) май 2012
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рулеты из лаваша Рулеты из лаваша

Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Konstanta Konstanta 10 сентября 2018

Оригинальный десерт!

Аня С Аня С 23 января 2013

ооооочень аппетитно!обязательно приготовлю!Спасибо!