
Шоколадный коктейль с ликером
При желании шоколадный ликер в этом коктейле можно заменить на яичный или смешать их в пропорции 50/50.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1,5 ст. л. сахара
- 1 ст. л. какао-порошка
- 50 мл шоколадного ликера
- тертый мускатный орех на кончике ножа
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Яйцо тщательно растереть с сахаром до полного растворения последнего. Добавить какао-порошок, перемешать.
Шаг 2

Молоко довести до кипения и очень тонкой струйкой, постоянно размешивая, влить в яичную смесь. Дать остыть.
Шаг 3

Оставшееся какао взбить венчиком. Не прекращая взбивать, влить ликер и добавить мускатный орех. Бокал наполнить до половины колотым льдом, влить коктейль.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ



Низкокалорийный десерт с заварным кремом на молоке 2,5% и ягодным соусом. Для тех, кто следит ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев