ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    напиток Всем
20 июля 2012 / gastronom

Шоколадный коктейль с ликером

При желании шоколадный ликер в этом коктейле можно заменить на яичный или смешать их в пропорции 50/50.

4,5/5
Голосов: 2
Шоколадный коктейль с ликером
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 50 мл шоколадного ликера
  • тертый мускатный орех на кончике ножа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Шоколадный коктейль с ликером, шаг №1
Яйцо тщательно растереть с сахаром до полного растворения последнего. Добавить какао-порошок, перемешать.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Шоколадный коктейль с ликером, шаг №2
Молоко довести до кипения и очень тонкой струйкой, постоянно размешивая, влить в яичную смесь. Дать остыть.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Шоколадный коктейль с ликером, шаг №3
Оставшееся какао взбить венчиком. Не прекращая взбивать, влить ликер и добавить мускатный орех. Бокал наполнить до половины колотым льдом, влить коктейль.
Время готовки
15 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Технология
Варка
Количество калорий
593,1 ккал
Белки
21,1 г
Жиры
18,5 г
Углеводы
70,4 г
Источник
"Коллекция рецептов"
№10 (138) май 2012
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
шоколад, ликер, яйца, какао, рецепты с молоком,

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Орсотен десерт легко Орсотен десерт

Низкокалорийный десерт с заварным кремом на молоке 2,5% и ягодным соусом. Для тех, кто следит ...

chernyshov2004 17 мая 2015
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев