Особенности рецепта: Веррины с креветками и горгонзолой

Name: Веррины с креветками и горгонзолой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: авокадо – 1 шт.; йогурт натуральный – 200 мл; кресс - салат – 1 пучок небольшой; Лимонный сок; огурец среднего размера – 2 шт.; Креветки холодноводные – 300 г; соль – по вкусу; перец – по вкусу; сыр Горгонзола – 100 г

Анна Суховеева

13 февраля 2025 г.

Веррины с креветками и горгонзолой

Анна Суховеева

13 февраля 2025 г.

0Комментировать

*Веррины с креветками и горгонзолой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Такие порционные закуски в станчиках юудут красиво смотреться на любом столе, особенно - на фуршетном.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 10

Готовка: 15 мин

БлендерОбедЗакускаНа праздничный столНовогоднее менюНовый год

Ингредиенты на 10 порций

авокадо – 1 шт.

йогурт натуральный – 200 мл

кресс - салат – 1 пучок небольшой

сок лимонный – 1 ст. л.

огурец среднего размера – 2 шт.

Креветки холодноводные – 300 г

соль – по вкусу

перец – по вкусу

сыр Горгонзола – 100 г

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Креветки разморозить, удалить головы и очистить.

Шаг 2

Авокадо и огурцы очистить от кожуры, нарезать, сбрызнуть лимонным соком и взбить в блендере. Добавить немного соли и перца.

Шаг 3

Горгонзолу размять вилкой в мелкую крошку. Смешать натуральный йогурт с 2/3 горгонзолы и половиной кресс-салата.

Шаг 4

В порционные рюмки выложить слоями: крем из авокадо и огурца, смесь йогурта с горгонзолой и креветки. Присыпать креветки оставшимся сыром и украсить кресс-салатом. Подавать сразу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #йогурт #огурцы #лимонный сок #креветки #авокадо #масленица #закуски #блендер #закуска #кресс-салат #горгонзола

Похожие материалы

ГРУППА

День влюблённых. Закуска

День влюбленных можно отмечать не только раз в году, хотя официально этот праздник отмечается 14 февраля. Побалуйте своих любимых в этот день интересными и необычными закусками, приготовленными специально для Него или лоя Нее. Приготовить закуску "со смыслом" на романтический завтрак или ужин совсем несложно, главное - сделать это с любовью.