25 марта 2012 / gastronom

Cалат со свиным языком

Cалат со свиным языком
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • небольшой свиной язык – 1 шт.
  • соль
  • небольшое яблоко – 1 шт.
  • натуральный йогурт – 2 ст. л.
  • острый хрен – 1 ч. л.
  • картофель – 2 шт.
  • небольшой свежий огурец – 1 шт.
  • черешок сельдерея – 1 шт.
  • паприка – 0,5 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Cалат со свиным языком. Шаг 1
Язык отварить, очистить от кожицы, затем нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2
Cалат со свиным языком. Шаг 2
Картофель отварить в мундире, очистить. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины. Огурец и сельдерей вымыть. Нарезать картофель, яблоко, огурец и сельдерей кубиками. Положить в миску и перемешать.
Шаг 3
Cалат со свиным языком. Шаг 3
В отдельной миске смешать йогурт, хрен и паприку. Заправить салат, посолить по вкусу.
Время готовки
2 ч 30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Количество калорий
215 ккал
Белки
14 г
Жиры
13 г
Углеводы
12 г
Источник
"Коллекция рецептов"
№02 (58) январь 2009
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Оливье. Рецепты Оливье. Рецепты

Слава салата оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Вера 24 декабря 2013

Прекрасная заправка к такому сочетанию продуктов! Салат супер! Делала с говяжим языком, Оочень вкусно и необычно! Спасибо за рецепт!