Летний пудинг
ИНГРЕДИЕНТЫ
- куски черствого белого хлеба без корки – 5 шт.
- кусочки клубники и персика для украшения
- черносмородиновый ликер – 4 ст. л.
- смесь летних ягод (клубника, черешня, черная смородина) – 1 кг
- сахар – 7 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нагревать, помешивая, 3 ст. л. воды с сахаром, пока сахар не растворится. Добавить ликер, варить 8 мин.
Шаг 2
Ягоды вымыть, удалить плодоножки. Положить ягоды в сироп и оставить на 30 мин.
Шаг 3
Хлеб нарезать тонкими кусочками и выложить ими дно и стенки формы для пудинга. Положить на хлеб слой ягод, затем хлебные кусочки. Укладывать слоями, пока не закончатся все ингредиенты. Накрыть пищевой пленкой, сверху положить груз. Поместить на ночь в холодильник. При подаче полить сиропом и украсить кусочками клубники и персика.
Ключевые слова
ягоды,
клубника,
сахар,
персики,
черешня,
черная смородина,
белый хлеб,
черносмородиновый ликер,
десерты,
Поделись с друзьями
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Английский шоколадный пудинг
Летний хлебный пудинг
Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом
Хлебный пудинг со шпинатом
Классический мильфёй
Клубничные торты и пирожные
Клубничные торты и пирожные, пирог с клубникой
КОММЕНТАРИИ
отличный вариант для тех, у кого постоянно остается и черствеет хлеб)
Как раз начался сезон черешни. Обязательно приготовлю пудинг, у меня будет пудинг из черешни
ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ
теперь всегда могут быть с вами
КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
для тех, кто верен бумаге
ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА
Хорошо
