Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом

29 июля 2009 / gastronom
Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом. Шаг 1

Ягоды вымыть, обсушить. Несколько ягод клубники порезать дольками и смешать с другими ягодами. Творог протереть через сито. Для этого рецепта больше всего подходит плотный творог.

Шаг 2

Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом. Шаг 2

Сливки взбить с половиной сахарной пудры и ввести в творог. Взбить венчиком.

Шаг 3

Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом. Шаг 3

Примерно 1/3 ягод отложить, оставшиеся добавить в сливочно-творожную массу и перемешать.

Шаг 4

Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом. Шаг 4

Цельную клубнику протереть с оставшейся сахарной пудрой. Смешать с йогуртом.

Шаг 5

Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом. Шаг 5

Шоколад натереть на терке и всыпать в клубнично-йогуртовую смесь. Перемешать.

Шаг 6

Ягоды с творожным кремом и йогуртовым соусом. Шаг 6

В высокие бокалы выложить равными порциями сначала отложенные цельные ягоды, затем творожный крем. Полить йогуртовым соусом.

Кстати

При курсовом приеме Колофорт способен устранить симптомы синдрома раздраженного кишечника вне зависимости от формы заболевания.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

Время готовки

30 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Количество калорий

399 ккал

Белки

12,2 г

Жиры

17,3 г

Углеводы

48,6 г

Источник

"Коллекция рецептов"

#14(22), 2007

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Гость 20 июня 2013

Что тут легкого? Сахарпудру заменить на мед, но в меньшем количестве, вместо сливок - молоко. Вот это Здорово!

Victoria 1 июля 2011

сегодня приготовила просто из свежей клубники с дачи, получился мегавкусный и легкий десерт :)))))) спасибо!!!!

Екатерина 18 апреля 2010

Спасибо огромное за рецепт!!! Делала этот десерт на День рождения сыну, все гости были в восторге! Десерт очень нежный, легкий, очень вкусный! Десерт был съеден с неимоверной скоростью! Всем советую!