Нисуаз классический
Нисуаз классический — один из тех салатов, состав которых по сей день вызывает ожесточенные споры. ...
Салат с тунцом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Салаты
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- молодой картофель – 5 шт.
- горчица готовая – 1 ст. л.
- яйцо перепелиное – 8 шт.
- тунец – 1 банка
- помидоры черри – 10 шт.
- уксус винный – 2 ст. л.
- соль – по вкусу
- листья латука – 10 шт.
- красный сладкий лук – 1/4 луковицы
- перец болгарский – по вкусу
- мед – 1 ст. л.
- масло оливковое – 4 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Промыть листья салата и выложить на тарелку по одному. Отваренный молодой картофель почистить и разрезать вдоль пополам, выложить на серединки салатных листьев. Вареные перепелиные яйца разрезать пополам и также разложить по листьям. Помидоры черри разложить по листьям. В середину положить мясо консервированного в оливковом масле тунца. Посыпать красным репчатым луком (по желанию).
Салат полить соусом. Для соуса: взбить венчиком или вилкой мед, горчицу (лучше зерновую дижон) и уксус. Взбивать сильно, тонкой струей добавляя оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Нисуаз классический
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев