Антидепрессивное меню
Чего нам не хватает для счастья? Правильной еды, которая будет стимулировать выработку в организме ...
Свиная отбивная с беконом
ИНГРЕДИЕНТЫ
- большая луковица – 1 шт.
- филе свинины – 800 г
- бекон – 100 г
- масло растительное – 2 ст. л.
- мука – 2 ст. л.
- сушеный майоран – 0,5 ч. л.
- соль – по вкусу
- масло сливочное – 1 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Лук очистить, нарезать кубиками, бекон – кусочками. Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить бекон и готовить, помешивая, еще 4 мин. Посыпать майораном.
Шаг 2
Филе свинины вымыть, разрезать на 4 порции. Сделать в каждом куске надрез в виде кармашка. Мясо слегка отбить, посолить и поперчить. Заполнить кармашки луком с беконом, закрепить зубочистками.
Шаг 3
Обвалять отбивные в муке. Обжарить в разогретом растительном масле, по 5 мин. с каждой стороны. Можно подать со свежими овощами и картофелем, украсив свежим майораном.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Антидепрессивное меню
Салат из шпината с беконом, пряностями и оливковым маслом
Куриные отбивные с соусом из персиков
Свиные отбивные с томатным дипом
Запеченная свинина, карбонад
Запекать можно, в принципе, любую часть свиной туши (общую схему разделки свинины см. здесь). Другое ...
Рецепты с беконом
Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Отличный рецепт, блюдо получилось просто шедевральное! Спасибо!
Отличный рецепт, блюдо получилось просто шедевральное! Спасибо!
Мне очень понравилось, вкусно!
Отличный рецепт, побольше бы таких !