Быстрые рецепты
Мы все чаще ищем быстрые рецепты, ведь при современном ритме жизни на приготовление еды не хочется ...
12 марта 2011 /
Олеся Пуряева
Быстрый ужин
Это блюдо появилось, когда дочка была еще очень маленькой и времени на приготовление чего-то более сложного не было. А это блюдо требует минимум времени, содержит мало калорий и много витаминов.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Птица
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- грибы – 100 г
- баклажаны – 1/2 шт
- вода – 50 мл
- курица (голень) – 4 шт.
- кабачок – 1 шт.
- перец болгарский – 1/2 шт.
- морковь среднего размера – 1 шт.
- картофель – 2 шт.
- перец болгарский – по вкусу
- масло растительное (оливковое)
- тимьян свежий
- соль – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриные голени вымыть. Снять кожу. Картофель и морковь, вымыть и очистить. Сладкий перец очистить от семян. Все овощи крупно нарезать.
Духовку разогреть до 180°C. В кастрюлю сначала положить курицу, затем картофель, морковь, баклажан и грибы. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло и воду. Поставить в духовку на 20 минут.
Достать из духовки и добавить кабачок и сладкий перец. Снова отправить в духовку на 10 минут.
Перед подачей украсить свежим тимьяном, подавать с горячим хлебом и красным вином.
Хозяйке на заметку
Это блюдо появилось, когда дочка была еще очень маленькой и времени на приготовление чего-то более сложного не было. А это блюдо требует минимум времени, содержит мало калорий и много витаминов.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Быстрые рецепты
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
