24 февраля 2011 / Майлин

Мясной завтрак по-карибски

Вот такая вкуснотища за несколько минут, супер-завтрак для настоящих мужчин
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Завтраки
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • соус вустерский – 2 ст. л.
  • перец красный – 1/2 ч. л.
  • масло растительное – 1 - 2 ст. л.
  • перец душистый – 1/2 ч. л.
  • свинная вырезка – 350 г
  • имбирь измельченный – 2 ст. л.
  • ананасы кусочками – 200 г
  • лук зеленый (перья)_ – 4 шт.
  • соус соевый – 2 ст. л.
  • тимьян свежий – 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Мясной завтрак по-карибски. Шаг 1
Нарезать мясо толстыми кусками размером 2-3 см.
Шаг 2
Мясной завтрак по-карибски. Шаг 2
Мелко нарезать лук. Сорвать листики с веточек тимьяна. В ступке измельчить душистый и красный перцы. Смешать в большой миске лук со свининой, мелко нарезанным и натертым имбирем, соевым соусом, тимьяном, душистым и красным перцами. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
Шаг 3
Мясной завтрак по-карибски. Шаг 3
Поставить сковороду на средний огонь и нагреть в ней растительное масло. Обжарить половину порции свинины, вынув из маринада. Должна получиться румяная корочка. Переложить свинину в теплую тарелку. Повторить тоже самое с оставшейся свининой. Подавать с ананасом.
Хозяйке на заметку
Очень вкусный мясной завтрак! Для мужчины, которому предстоит тяжелый рабочий день - лучшее начало дня. Отнимает в приготовлении очень-очень мало времени. Никакого мастерства не нужно. Не получиться блюдо не может, успех в любом случае гарантирован, только не используйте сушенные травы и заранее молотые приправы. Все только свежее. А самое главное - блюдо можно замариновать как за 30 мин до жарки, но если еще вечером - то это будет "божественное" утро! Очень вкусно, мясо нежное и тает во рту, сочно, питательно. Все что нужно для хорошего завтрака для любимого мужа.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овсянка с яблоками легко Овсянка с яблоками

Овес – просто кладезь витаминов и полезных для организма микроэлементов. А главное его ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев