Все рецепты пирогов на Gastronom.ru
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...
12 сентября 2010 /
эдуард насыров
Ореховый пирог со сливами
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйцо – 3 шт.
- фундук – 100 г
- масло сливочное – 200 г
- пудра сахарная – 160-180 г
- грецкие орехи – 150 г
- мука пшеничная – 100 г
- слива – 500 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Измельчаем в блендере фундук и грецкие орехи(в принципе вы можете использовать другие любимые орехи).
Взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, продолжая взбивать, вводим по одному яйца, добавляем измельченные орехи и просеянную муку.
Сливы разрезаем на 4 части, удаляем косточки.
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем тесто. Втыкаем дольки слив (на половину длины)по всей поверхности теста.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190°C. Через 15 минут убавить до 160°C и выпекать 40 минут (это по рецепту, у меня дольше минут на 20-25, проверять готовность как всегда палочкой).
Вот и все дела! Если вы любите очень сладкие пироги, то присыпьте готовый пирог сахарной пудрой.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все рецепты пирогов на Gastronom.ru
Выпечка со сливой
Сочные плоды слив — отличная начинка для выпечки. Удалите из слив косточки, оставьте целиком ...
Открытые пироги
Кажется, что открытый пирог – новый, да ещё и заморский тип пирога, потому и называем мы ...
Пирог со сливами
Слива появляется в середине лета и остается на прилавках почти до конца осени, и все это время ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
