Пате из творога, оливок и маслин

Name: Пате из творога, оливок и маслин
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: сыр пармезан тертый – 50 г; бекон – 100 г; творог – 450 г; масло растительное для смазывания – 50 г; перец – по вкусу; яйцо ( белок ) – 2 шт.; петрушка – 1 веточка; маслины без косточек – 100 г; соль – по вкусу; оливки без косточек – 100 г

gastronom

06 июля 2010 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 30 мин

Основное блюдоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

сыр пармезан тертый – 50 г

бекон – 100 г

творог – 450 г

масло растительное для смазывания – 50 г

перец – по вкусу

яйцо ( белок ) – 2 шт.

петрушка – 1 веточка

маслины без косточек – 100 г

соль – по вкусу

оливки без косточек – 100 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взбить творог с пармезаном и белками. Приправить солью и перцем.

Шаг 2

Выложить смесь в смазанные маслом формочки для выпечки, разровнять поверхность смоченной в воде лопаткой.

Шаг 3

Бекон нарезать небольшими кусочками. Петрушку вымыть, разобрать на листики. Разложить на творог оливки, маслины и кусочки бекона, слегка вдавить их внутрь. Посыпать листиками петрушки. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 25 мин. Пате можно подавать теплым или холодным.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 10 (90) май 2010

#оливки #творог #пармезан #второе блюдо # бекон # маслины

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Творожные запеканки

Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок, а также запеканок из пасты и, конечно, разные рецепты лазаньи. Рецепты запеканок есть в кухнях ...

1009 рецептов

СТАТЬЯ

Как выбирать творог

Покупая в магазине пачку творога, мы целиком и полностью полагаемся на добросовестность производителя. А между тем далеко не каждый магазинный творог — натуральный. Кроме молока и закваски ...

СТАТЬЯ

Столовые оливки - продукт, неподвластный времени

Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...