- Главная
- Рецепты
- Десерты из творога
- Инжир, запеченный с творогом и медом
Инжир, запеченный с творогом и медом
![836.jpg](https://images.gastronom.ru/QGFwT_pRKcZLM-6Zdo6WqsHVWOz3_HBgQkz6WhNtqbQ/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzU2YWI2YjZiLTBkNGQtNDhmZC04M2E3LWJhYTFjNGY4OWRiMi5qcGc.webp)
Очень красивое и вкусное блюдо. Просто тает во рту! К тому же модное – рецепты со свежим инжиром сейчас вводят в свое меню повара многих ресторанов. Очень кстати этот фрукт появился и на отечественном рынке.
Шаг 1
Зелень измельчить, смешать с медом, немного потолочь все вместе. Смешать с творогом. Инжир вымыть, обсушить, надрезать вдоль двумя перпендикулярными разрезами и слегка раскрыть как цветок. Положить внутрь инжира творог. Поставить под гриль. Готовить 6–7 мин., до тех пор, пока на твороге не появятся небольшие подпалины.
![Шоколадная пасха заварная](https://images.gastronom.ru/Uyu9MzD7NdqMHKpqPUgMrpFBf3Eqtf2qjgKGycoQhvc/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzE2MDA1ZGQwLWFiYzctNGFhNS1hOGRjLTBhY2U4NzNkYjJkZi5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Еще один вариант заварной пасхи. Этот рецепт я использую уже несколько лет, очень им довольна.
![Запеканка Ленивые вареники](https://images.gastronom.ru/HzKuPs_6jV1ySfHaBlQfeDs-XWOOBkEXCpZKqQ-ePsY/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzM2MjIwOTE0LTEyMTEtNDIzMi1iNGEzLTNkOTkxMjgyMjU1Yi5qcGc.webp)
В детстве мама готовила замечательное блюдо, которое называла "Ленивые вареники". Мама отваривала макароны, смешивала их с творогом и сахаром и поливала сметаной. Было безумно вкусно, мы с братом уплетали за обе щёки. С той поры прошло уже много лет, но это блюдо мы по-прежнему любим и готовим. Я немного изменила блюдо, превратив его в запеканку.
![Пасха с шафраном](https://images.gastronom.ru/VW0h6MQCFshZB35dbJl6v1wuzHeXRAqzCxCqKwGaNDQ/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzA3M2E2NzBkLWM5NzItNGY5OS04M2E3LWI5MTgyNGE5NDQ3Yy5qcGc.webp)
Близится "Торжество торжеств" (так называли Пасху в дореволюционной России). В оставшиеся до Пасхи дни мы будем предлагать вам различные пасхальные рецепты. Сегодня - традиционная пасха с шафраном.
Пока нет комментариев