Рецепты из малины
Лето – самое время поэкспериментировать с традиционными видами чая. Например, добавить листья малины и смородины. Такой напиток делает рацион более сбалансированным, восполняя суточную норму витаминов и минералов не хуже любого поливитаминного комплекса. В чем еще его польза?
Пастила — не самый очевидный способ приготовить фрукты из собственного сада, но он того стоит. Вкус, польза и красота подачи — что еще нужно!
Авторы «Аргументов и фактов» собрали 9 правил, которые помогут сохранить ягоды максимально целыми. Будем честны: малина все равно потеряет часть вкуса и аромата, станет более мягкой, но не превратится в кашу.
Малина — одна из самых полезных сезонных ягод, которую ценят не только за яркий вкус, но и за богатый состав. Она содержит витамины, антиоксиданты, клетчатку и природные органические кислоты, отличается невысокой калорийностью и подходит даже тем, кто следит за питанием. Разбираемся, чем полезна малина для организма, сколько ягод можно есть в день, сохраняет ли пользу замороженная малина, кому она может навредить и как правильно выбирать, хранить и использовать эту ягоду.
Малиновое варенье — ароматное, сладкое лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Его добавляют в различные блюда и напитки, им украшают десерты, а еще это эффективное лекарство от простуды. Как и любой другой продукт, у варенья из малины есть полезные и вредные свойства. Рассмотрим обе стороны медали.
На небосклоне июля блистает много сезонных звезд и одна из них — малина. Мы подобрали для вас 9 интересных идей блюд с малиной.
Малина — вкуснейшая и невероятно полезная ягода. Ее можно сохранять разными способами. Самый известный — консервация в виде варенья, конфитюра или джема. Второй по популярности способ — заморозка. Малина прекрасно хранится в замороженном виде. И использовать ее можно так же, как и свежую — варить компоты и соусы, добавлять в выпечку, в каши и напитки, готовить муссовые торты, перетирать с сахаром или просто есть.
Малина и смородина — те самые ягоды, которые образуют сильнейшую команду с замечательным вкусом и пользой для здоровья. Как объединить их и сохранить надолго? Нужно сварить из них варенье на зиму! Мы подскажем, как сделать это лучше всего, используя всю силу малины и смородины.