Ирландский яблочный пирог
Ирландцы готовят этот пирог к Дню святого Патрика, весной. Но он настолько хорош, что глупо не ...
28 декабря 2009 /
Iseult
Ирландский хлеб с изюмом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Осенние ягоды"
Конкурс рецептов "Меню по-ирландски"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйцо – 1 шт
- сметана – 400 г
- масло сливочное – 4 ст. л.
- мука пшеничная – 4 ст
- сода – 1 ч. л.
- соль – 1 ч. л.
- сахар – 2 ст. л.
- изюм – 1 чашка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогрейте духовку до 260-280°C за 20 минут до выпечки.
Смешать вместе 4 стакана муки, сахар, соль, соду в большой миске.
Добавить масло в полученную смесь и , постоянно размешивая, засыпать изюм.
Разбить туда же яйцо и добавить сметану. Энергично все замешивать
Присыпая мукой ,придать круглую форму тесту и выложить в форму для выпечки.
Сверху теста сделать крестообразный разрез ножом и присыпать сахаром.
Готовить 35-40 минут при 180-200°C.
Вынуть ирландский хлеб из духовки и накрыть чистым полотенцем, дать остыть.
Хозяйке на заметку
Кушать теплым, намазывая на ломти ирландского хлеба джем или сливочное масло.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Ирландский яблочный пирог
Леках
Можно сказать, что это классический еврейский пирог. Готовят его в разных вариациях практически ...
Слоеные рулетики с томатным дипом
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
