Шаг 1
Муку смешать с перцем и обвалять кружки свинины. Обжаривать на растительном масле до румяной корочки. Соус. В сковороде, где жарилась свинина, растапливаем сливочное масло. Затем, помешивая, добавляем ложку муки и чеснок, апельсиновый сок, цедру лимона, мед и бульон. Когда закипит - выкладываем клюкву. Немного погодя выкладываем в соус свинину. Подавать на стол полив соусом.
Домашний торт с клюквой порадует вас и ваших близких изумительно нежной, сочной текстурой и совершенно фантастическим вкусом. Все-таки эта ягода невероятно хороша в десертах! Она не только убирает неприятную приторность, но и делает даже самый простой пирог по-настоящему изысканным. В случае же с этим тортом, все звезды сошлись наилучшим образом. Тонкие песочные коржи идеально пропитываются сметанным кремом и клюквенным пюре, в результате чего получается изумительно вкусный десерт, у которого просто нет шансов на длительное хранение.
Это рецепт для тех, кто не любит подолгу стоять у плиты. Вам нужно только сложить все в кастрюлю, а огонь все сделает за вас. И обратите внимание: дорогое мясо для этого блюда не нужно.
Пока нет комментариев