Гастроном Поиск

Найти
рецепт

Корзина

Вход Создать НОВЫЙ РЕЦЕПТ НОВЫЙ ТЕКСТ

выпечка Всем

22 апреля 2010 / Евгений Петров

Пирог с сырой свеклой и клюквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто слоеное
сахар – 1/2 ст
свекла – 1 шт
клюква – 250 г
крахмал – 1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начинки свеклу натереть на мелкой терке, клюкву с сахарным песком растолочь, добавить крахмал и перемешать. Часть теста отложить для отделки, а остальное тесто раскатать и положить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. На тесто выложить начинку, разровнять, сделать решетку из остатков теста, смазать ее яйцом и выпекать в горячей духовке на умеренном огне.

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

свекла, клюква, сахар, крахмал, пироги,

0 0

80 десертов за 1000 рублей

Опрос. Готовите ли вы дома модные блюда?

ДА, Я СЛЕЖУ ЗА ТРЕНДАМИ И ПОСТОЯННО ГОТОВЛЮ ДА, Я ГОТОВЛЮ РЕДКО, И ТОЛЬКО ТО, ЧЕМ МОЖНО УДИВИТЬ НЕТ, МНЕ НЕ ДО МОДЫ, СЕМЬЮ КОРМИТЬ НУЖНО ГОТОВЛЮ, НУЖНО РАЗВИВАТЬ ВКУС И ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ИНТЕЛЛЕКТ У СЕБЯ И У СЕМЬИ НЕТ, МОДНЫЕ БЛЮДА НУЖНО В РЕСТОРАНАХ ЕСТЬ МОДА – ЭТО ЕРУНДА, ГЛАВНОЕ, ЧТОБЫ БЫЛО ВКУСНО А ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

Все опросы

Живите ярко! Самое интересное на Gastronom.ru