Творожные запеканки
Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она ...
26 ноября 2009 /
Светлана Эм
Творожная запеканка
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сметана жирная – 3 ст. л. с горкой
- сахар – 3 ст. л. с горкой
- яйца – 2 шт.
- цедра одного лимона
- крупа манная – 2 ст. л. с горкой
- крахмал – 1 ст. л.
- творог (лучше жирный) – 400 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйца взбить в пену, постепенно добавляя сахар, добавить сметану, продолжая взбивать, добавить крахмал, добавить манку и оставить минут на 10, чтобы набухла манка.
В это время разогреваем духовку до 200 градусов и снимаем цедру с лимона с помощью мелкой терки.
Потом творог и цедру добавляем в полученную смесь, и все размешиваем до получения однородной массы.
Вылить полученную смесь в форму для выпекания, предварительно смазав маслом (я беру сливочное отличного качества) и чуть присыпав манкой.
Ставим в духовку на 30 минут.
И все, запеканка готова. Можно делать на завтрак, можно к чаю, когда гости.
Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Творожные запеканки
Творожная запеканка
Рецепты запеканок есть в кухнях разных народов мира. Это и итальянская лазанья, и британский пай ...
Сырники
Сырники из творога готовить проще простого, нет никаких хитростей: смешать полкило творога, одно ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!!! Процесс приготовления очень простой. Я еще изюм добавляла)))))
Очень вкусно получилось!!!
